Cómo cada año, Madrid Fusión reserva un espacio para Gastrosalud. Comida sana, atractiva y deliciosa. También podéis encontrar restaurantes, tiendas eco, conferencias, tratamientos de salud, y lo más importante platos 100% saludables. Entre toda la oferta gastronómica platos cardiosaludables, cuya composición ha sido revisada exhaustivamente por la Fundación Española del Corazón. Por eso si tenéis la oportunidad de acercaros os lo recomiendo, estará hasta el 9 de febrero. Una buena alimentación es la base de un buen desarrollo.A lo largo de la vida de la mujer, en todas y cada una de sus etapas es vital seguir una dieta que nos aporte todos los nutrientes que el cuerpo necesita. En determinados momentos cómo el crecimiento, el embarazo o la menopausia aun más. Aprovecho para recomendaros un restaurante al que el próximo año le darán a ciencia cierta un premio al cocinero revelación, LA CANDELA (Valdemorillo), su cocinero, Sami, pone el alma en cada plato que elabora. Os aseguro que viviréis una explosión de sabores y os trasladará a varios rincones del mundo. Llegué por casualidad, porque está cerca de mi casa, y fueron ellos los que me recomendaron MONTIA (San Lorenzo de El Escorial) premio restaurante revelación Madrid Fusión 2014. No os lo perdáis, una experiencia única y sana.
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